モアナサーフライダーで第10回マンゴー・アット・ザ・モアナ開催

ロイヤルハワイアンセンターの「つるとんたん」

モアナサーフライダー・ウェスティン・リゾート&スパでは、毎年大好評のイベント「マンゴー・アット・ザ・モアナ」を、7月14日(土)に開催します。今年で10回目を迎えるこのイベントでは、マンゴー・グローブ・ファーマーズ・マーケットやベスト・マンゴー・コンテスト、お子様向けアクティビティ、マンゴー栽培セミナー、シェフによるお料理の実演などの昼間のイベントに加え、午後6時30分からは10周年を記念して、「マンゴーリシャス・サンセット・レセプション」が行われ、ハワイのトップシェフ達が一堂に会し、マンゴーをメイン食材とした料理対決に挑みます。

マンゴー・グローブ・ファーマーズマーケット

ハワイのマンゴー農家「マカハ・マンゴーズ」による新鮮で熟したマンゴーをご試食、ご購入いただけるほか、地元のアートやクラフトなども揃います。バニヤン・コートヤード(中庭)にて12時~17時。

ベスト・マンゴー・コンテスト

自家製のマンゴーを出品し、審査員が今年1番のマンゴー「ベスト・マンゴー・オブ・ザ・イヤー」を決定するコンテスト。審査の基準となるのは風味、見た目、香り、食感で、結果発表後には出品されたマンゴーの試食もお楽しみいただけます(先着順)。バニヤン・コートヤード(中庭)にて12時~13時に参加申し込み。結果発表は15時。

マンゴーリシャス・サンセット・レセプション

10周年を記念し、ハワイの有名シェフ10名が参加して行われる料理コンテストです。加えて、アズーア レストランのミクソロジストによるマンゴーを使ったカクテルやライブ演奏もお楽しみいただけます。また、サイレント・オークションも開催され、収益はカピオラニ・コミュニティ・カレッジのカリナリー・アーツ・プログラム(調理学科)へ寄付されます。ダイヤモンドヘッド・ローンにて18時30分~21時。参加レストランは、ココヘッド・カフェ、MWレストラン、ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディー、12thアベニュー・グリル、ハワイコンベンションセンター、ハイズ・ステーキハウス、レイヤーズ・オブ・フレーバー、 ラムファイヤー(シェラトンワイキキ内)、アロヒラニ・リゾート・ワイキキビーチ、ザ・モダン・ホノルル。

(2018年6月27日)