自家製チョコレートの「ココアバー」がワイキキにオープン
 チョコレート専門店＆カフェの「ココアバー(Kokoa Bar)」が昨年夏、ワイキキのクイーンカピオラニホテル1階にオープンしました。
自家製チョコレートやハワイ産フルーツを使ったジェラート＆アイスクリーム、スムージー、シェイク、ワッフルなどのおいしいスイーツを、コナコーヒーやエスプレッソとともにお楽しみいただけます。
ココアバーでは、オーガニックフルーツやハワイならではの素材をふんだんに使用した高級チョコレート“リカードショコラ・ボンボン・オブ・ハワイ”を専門に扱っています。アヒ（ハワイアンチリペッパー）、アカウラ（リリコイ）、ハナルル（ローステッドココナッツ）、ハネケアロハ（パイナップル）、アリカオ（チリペッパーマカダミアナッツ）、アホヌイ（ハワイアンラム）、アイママ（クリスピーノースショアコーヒー）などのフレーバーから選べます。アイスクリームには、マウイマンゴ、グアバ、ビッグアイランドマックナッツ、カウアイタンジェリン、コナマッドパイ、プランテーションパイナップル、ビッグアイランドチョコレートなど、どれもハワイらしいユニークなフレーバーが揃います。
またココアバーでは、チョコレートフォンデュー（2名様より）やチョコレートの製造工程を学び自分だけのチョコレートを作れるチョコレートメイキングクラスを実施しているほか、イベントやパーティのケータリングも行っています。チョコレートコーティングされたコナコーヒー豆やマックナッツ・タートルズ、人気のココレカ・ミルクチョコレートマカダミアチョコレートスプレッドなど、おみやげやギフトに喜ばれる商品も多く取り揃えています。ココアバーは午前6時30分から午後10時まで年中無休で営業しています。
ココアバー／Kokoa Bar
場所：クイーンカピオラニホテル1階
住所：150 Kapahulu Ave. Honolulu
電話：808-922-3140
パーキング：バレーパーキングを30分無料でご利用いただけます。
ウェブサイト：www.ricardchocolat.com
（2013年1月25日）
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